Qu’est-ce qui est désormais interdit ?
La fin des huiles, gummies et tisanes au CBD
La liste des produits interdits est longue et concerne tous les aliments contenant du CBD. Concrètement, vous ne pouvez plus acheter en France :
- Les huiles de CBD destinées à être ingérées ou prises en sublingual (sous la langue)
- Les bonbons et gummies au CBD
- Les tisanes et infusions contenant du cannabidiol
- Les compléments alimentaires à base de CBD
- Les chocolats, boissons et autres denrées alimentaires infusées au CBD
Cette interdiction touche un marché estimé à environ 900 millions d’euros en France pour 2025, dont près de 40% concernait spécifiquement le CBD alimentaire. Selon l’Union des Professionnels du Cannabis Bien-être et Détente (UPCBD), ce secteur représentait environ 35 000 emplois dans l’Hexagone.
La raison officielle ? Le CBD est classé comme “Novel Food” (nouvel aliment) au sein de l’Union européenne depuis janvier 2019, car son utilisation pour la consommation humaine n’était pas significative avant le 15 mai 1997. Ce statut impose une procédure d’autorisation préalable à toute mise sur le marché, nécessitant une évaluation scientifique rigoureuse de sa sécurité. À ce jour, aucun ingrédient à base de CBD n’a obtenu d’autorisation complète en tant que nouvel aliment dans l’Union européenne, malgré plus de 200 demandes soumises.
Les fleurs de CBD : une exception qui interroge
Paradoxalement, les fleurs de CBD restent légales à l’achat et à la consommation. Cette incohérence apparente ne manque pas de susciter l’incompréhension des professionnels du secteur.
“Je ne comprends vraiment pas très bien leur logique”, témoigne Quentin, employé d’un shop à Marseille qui s’apprête à ouvrir sa propre boutique “Nova CBD”. “Les fleurs de CBD restent disponibles à la vente. Alors que sur les emballages de fleurs il y a écrit ‘ne pas fumer’ et qu’elles sont ‘officiellement’ vendues comme infusion.”
Cette situation paradoxale soulève de nombreuses questions : comment peut-on interdire les tisanes au CBD tout en autorisant la vente de fleurs destinées… à faire des tisanes ? 🌿
Pourquoi cette interdiction soudaine ?
Les préoccupations scientifiques de l’EFSA et de l’ANSES
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) ont mis en suspens l’évaluation du CBD comme nouvel aliment, invoquant des lacunes importantes dans les données et des incertitudes concernant les dangers potentiels liés à sa consommation.
Les principales préoccupations de sécurité identifiées incluent :
Effets sur le foie 🫀
Des études ont montré des effets confirmés sur le foie chez l’animal et des élévations d’enzymes hépatiques chez l’homme, en particulier lorsque le CBD est pris avec d’autres médicaments.
Impact sur les systèmes endocrinien et nerveux
Des incertitudes persistent concernant les effets potentiels du CBD sur le système endocrinien (perturbations des marqueurs thyroïdiens et surrénaliens) et le système nerveux.
Toxicité pour la reproduction
Des preuves issues d’études animales suggèrent des risques potentiels pour la reproduction et le développement, y compris des impacts sur la fertilité et pour le fœtus ou les nourrissons allaités. L’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) a même proposé de classer le CBD comme substance toxique pour la reproduction.
Interactions médicamenteuses 💊
Le CBD peut interférer avec les enzymes hépatiques responsables du métabolisme de nombreux médicaments, augmentant ainsi les risques d’effets indésirables ou modifiant l’efficacité des traitements.
Bon à savoir : L’EFSA a établi un niveau d’apport sûr provisoire pour les adultes de 0,0275 mg par kilogramme de poids corporel par jour (environ 2 mg/jour pour un adulte de 70 kg). Cette dose s’applique uniquement aux formulations de CBD hautement purifiées (≥ 98% de pureté), sans nanoparticules. Ce niveau est jugé nettement inférieur à la dose généralement consommée avec de nombreux produits disponibles sur le marché.
Des données manquantes sur la sécurité du CBD alimentaire
Au-delà des risques identifiés, c’est surtout l’absence de données suffisantes qui pose problème. Les entreprises qui cherchent à commercialiser des produits à base de CBD en tant que Novel Food sont responsables de fournir les données toxicologiques et humaines nécessaires pour combler ces lacunes scientifiques.
De plus, des études menées en France ont révélé un problème de taille : la composition annoncée sur l’étiquetage de 8 produits à base de CBD sur 10 ne correspondait pas à la composition réelle. Cette découverte soulève des préoccupations importantes quant à la fiabilité des produits et au risque d’intoxications.
Un impact économique majeur pour la filière française
Des pertes massives pour les commerçants
L’interdiction brutale de ces produits, sans période de transition, entraînera une “perte sèche” massive pour les commerçants. Certains anticipent une baisse allant jusqu’à 70% de leur chiffre d’affaires pour les producteurs et 40% pour les distributeurs.
Pour Quentin, les ventes de CBD alimentaires représentaient entre 10 et 15% de son chiffre d’affaires. “Mais c’est dommage, car j’avais pas mal de ‘petits vieux’ qui me prenaient des huiles pour soulager leurs douleurs, leurs rhumatismes, et quelques quadragénaires qui avaient arrêté de fumer et m’achetaient des bonbons au CBD, des gummies, car ils ont encore besoin d’un petit tranquillisant.”
Des milliers d’emplois menacés
La France compte plus de 2 000 boutiques spécialisées dans le CBD, et des milliers d’autres points de vente (buralistes, pharmacies) distribuent également ces produits. L’Union des professionnels du CBD redoute des conséquences importantes sur la survie de ces commerces.
La filière du chanvre français, en plein essor, avait généré plus de 2 000 emplois directs et indirects liés à la culture et à la transformation du chanvre en France dès 2021. L’interdiction met en péril ces emplois, menaçant des “centaines de producteur·rices, de paysan·nes, de fermes diversifiées, de circuits de commercialisation en cours d’installation et de projets en circuits courts”, selon la Confédération paysanne qui dénonce une “menace directe sur la filière” agricole.
Les consommateurs pris au dépourvu
Qui utilisait ces produits et pourquoi ?
Les produits alimentaires au CBD étaient très prisés pour leur facilité de consommation et leurs allégations de bien-être. Ils étaient souvent utilisés pour leurs propriétés relaxantes, anti-stress, pour réguler le sommeil ou apaiser certaines douleurs chroniques.
Un témoignage particulièrement éloquent sur les réseaux sociaux illustre l’impact de cette interdiction : “Les bonbons au CBD m’ont aidé à arrêter de fumer et de boire. Je sais que je suis loin d’être le seul. Ça m’enrage ces décisions qui vont contre le bien commun. Par contre le cadmium et le glyphosate on s’en tape. On marche vraiment sur la tête…” 😤
Cette forme de consommation était également appréciée pour son caractère discret et l’absence d’effets psychoactifs, contrairement au THC.
Le risque d’un basculement vers le marché noir
Face à cette interdiction, existe la possibilité de la création “d’un marché noir”, en continuant à se fournir en ligne en CBD alimentaire dans des pays, comme l’Espagne, qui n’ont pas transposé cette réglementation européenne au CBD de manière aussi stricte.
S’il n’y a pas de données spécifiques à la France, une étude du Brightfield Group réalisée en 2023 aux États-Unis établit à 40% la part des ventes de CBD réalisées sur internet. En France, les sites internet se sont mis en conformité dès le 15 mai : l’essentiel des sites de ventes spécialisées a désactivé les possibilités d’achat de tisane, gummies et autres huiles.
Cependant, rien n’empêche techniquement les consommateurs français de commander sur des sites étrangers, créant ainsi un marché gris sans aucun contrôle ni garantie de qualité ou de sécurité.
Ce que vous pouvez encore acheter légalement
Malgré cette interdiction, plusieurs alternatives légales subsistent pour les consommateurs français souhaitant bénéficier des effets du CBD. 🛒
Les fleurs et résines de CBD : mode d’emploi
Les fleurs de CBD sont légales à l’achat, à la possession et à la consommation en France depuis une décision du Conseil d’État en décembre 2022, à condition que leur teneur en THC ne dépasse pas 0,3%. Elles peuvent être consommées de plusieurs manières :
- En infusion ou tisane : C’est une méthode courante pour un effet doux et efficace. Il est recommandé d’ajouter un corps gras (comme du lait ou de l’huile) car le CBD est liposoluble, ce qui optimise l’extraction des cannabinoïdes.
- Par vaporisation : Cette méthode est considérée comme l’une des meilleures pour optimiser la consommation de CBD, car elle préserve les qualités de la fleur sans combustion, évitant ainsi la production de substances toxiques.
- En cuisine : Certaines sources suggèrent d’ajouter les fleurs à des recettes de cuisine, en prenant toujours soin de les combiner avec un corps gras.
Les cosmétiques et huiles topiques
Alors que les huiles de CBD à usage alimentaire sont interdites, les huiles de CBD à usage topique (application cutanée, massage) restent légales. Elles relèvent de la réglementation sur les cosmétiques et sont autorisées tant qu’elles sont clairement étiquetées pour un usage externe.
Ces huiles sont appréciées pour leurs propriétés hydratantes, apaisantes et relaxantes pour les muscles et la peau, et peuvent aider à soulager le stress et à améliorer la qualité du sommeil lorsqu’elles sont utilisées en massage.
Les crèmes, baumes et autres produits cosmétiques infusés au CBD sont également autorisés en France. Ils sont destinés à une application cutanée pour leurs bienfaits sur la peau, notamment pour les peaux sensibles, sèches ou irritées.
Les e-liquides pour cigarettes électroniques
Les e-liquides au CBD destinés aux cigarettes électroniques restent autorisés. Ils relèvent de la directive sur les produits du tabac et ne sont pas concernés par la réglementation sur les nouveaux aliments (Novel Food). 💨
Les produits à base de graines de chanvre
Les graines de chanvre ainsi que leurs dérivés, tels que l’huile de graines, la farine ou les protéines, sont reconnus comme des aliments traditionnels consommés avant 1997 et ne sont donc pas classés comme “Novel Food”. Ils demeurent légaux à la vente et constituent une excellente source de protéines végétales et d’oméga-3.
Attention : Tous les produits à base de CBD vendus légalement en France doivent impérativement respecter un taux de THC inférieur à 0,3%. Les consommateurs sont encouragés à vérifier les étiquettes et les certificats d’analyse des produits pour s’assurer de leur conformité.
La France plus stricte que ses voisins européens ?
La Commission européenne considère les cannabinoïdes, y compris le CBD, comme des Novel Foods depuis 2019. L’utilisation de ces substances dans l’alimentation humaine est interdite tant qu’une autorisation n’a pas été délivrée. Historiquement, de nombreux États membres de l’UE ont adopté une approche plus tolérante vis-à-vis du CBD.
Des pays comme l’Allemagne et l’Espagne ont également pris des mesures pour encadrer le CBD dans les denrées alimentaires, mais la France se distingue par une application particulièrement stricte et soudaine de cette réglementation. Les professionnels du secteur dénoncent une “interprétation très restrictive” du règlement, estimant que d’autres pays européens ont fait le choix d’encadrer plutôt que d’interdire.
Cette différence d’approche crée une distorsion de concurrence au sein du marché européen et pourrait encourager les consommateurs français à se tourner vers des sites étrangers pour leurs achats.
Les zones d’ombre qui persistent
Des molécules de synthèse dangereuses toujours en circulation
Pour Benjamin Odul d'”Active CBD”, le scandale est ailleurs. “On interdit les gélules et huiles à base de CBD pendant que des molécules de synthèses, autrement plus dangereuses, sont en circulation, et parfois vaporisé sur certaines fleurs de CBD. A ce compte-là, autant aller toucher dans un four de Marseille, c’est plus sûr”, provoque-t-il.
Il est important de noter que certaines substances comme le HHC, le H4CBD et le THCP, bien que parfois commercialisées comme alternatives, ont été classées comme stupéfiants en France depuis le 3 juin 2024 et sont interdites. Ces molécules hémisynth étiques présentent effectivement des risques pour la santé bien plus importants que le CBD naturel.
L’industrie pharmaceutique pointée du doigt
Benjamin Odul poursuit : “Je sais que ça fait théorie du complot, mais je pense l’industrie pharmaceutique à des intérêts là-dedans et préfère que des Français continuent à manger un Xanax par jour pendant trente ans.” 💊
Si cette affirmation relève effectivement de la spéculation, elle reflète un sentiment d’injustice largement partagé parmi les professionnels et consommateurs de CBD. La question des alternatives naturelles aux anxiolytiques et autres médicaments psychotropes reste un sujet sensible dans le débat public.
Les incohérences réglementaires dénoncées
L’interdiction du CBD alimentaire soulève de nombreuses questions sur la cohérence de la politique de santé publique française. Comment expliquer qu’on interdise des produits au CBD, dont les risques restent hypothétiques et nécessitent davantage d’études, tout en autorisant la vente libre d’alcool et de tabac, dont la dangerosité est scientifiquement établie ?
Paul Maclean, de l’UPCBD, dénonce une “logique incompréhensible” qui pénalise une filière en plein développement sans apporter de réelles garanties supplémentaires pour la santé des consommateurs.
Quelles perspectives pour l’avenir ?
Les recours juridiques envisagés par les professionnels
Les professionnels du secteur n’ont pas dit leur dernier mot. Ils étudient actuellement les recours juridiques pour contester cette interdiction, notamment devant les juridictions européennes. L’argument principal : la France applique de manière disproportionnée une réglementation que d’autres pays européens interprètent différemment.
La procédure d’autorisation “Novel Food” est également critiquée pour son coût et sa complexité, favorisant les grandes entreprises disposant de moyens financiers et juridiques importants, au détriment des petits producteurs et commerçants qui ont fait le pari du CBD ces dernières années.
Vers une clarification de la réglementation ?
Les professionnels espèrent une clarification des règles et un cadre réglementaire stable pour pouvoir travailler dans de bonnes conditions. Certains plaident pour un système d’encadrement plutôt qu’une interdiction pure et simple, avec des contrôles renforcés sur la qualité des produits et des limites claires en termes de dosage.
L’enjeu est de taille : il s’agit de protéger la santé des consommateurs tout en préservant une filière agricole et commerciale qui s’était développée en toute légalité ces dernières années. Le débat sur le CBD alimentaire en France ne fait probablement que commencer. ⚖️
En attendant, les consommateurs français devront se contenter des alternatives légales disponibles : fleurs, cosmétiques, e-liquides et produits à base de graines de chanvre. Une situation qui, pour beaucoup, reste difficile à comprendre et à accepter.
Source principale : 20 Minutes – Interdiction du CBD alimentaire
